15 Manfaat Buah Kare

Buah kare, juga dikenal sebagai Carissa carandas, adalah buah asam manis yang lezat yang berasal dari India. Hal ini dikenal sebagai “Jujube India” dan merupakan salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi di India. Ini adalah pilihan populer untuk salad, smoothie, dan makanan penutup, dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk diet sehat.

Berikut adalah 15 manfaat buah kare:

1. Kaya akan antioksidan: Buah Kare dikemas dengan antioksidan seperti senyawa fenolik dan lutein, yang membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

2. Membantu pencernaan: Buah Kare memiliki kandungan serat yang tinggi, yang membantu meningkatkan keteraturan dan pencernaan.

3. Kaya akan vitamin dan mineral: Buah Kare adalah sumber vitamin C yang baik, yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh, dan magnesium, yang membantu mendukung tulang dan otot yang sehat.

4. Kaya zat besi: Buah Kare adalah sumber zat besi yang baik, yang sangat penting untuk produksi sel darah merah.

5. Mengandung senyawa anti – inflamasi: Buah Kare mengandung senyawa seperti asam ellagic, yang memiliki sifat anti – inflamasi.

6. Dapat membantu menurunkan kolesterol: Penelitian telah menunjukkan bahwa buah kare dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.

7. Dapat membantu mengurangi kadar gula darah: Buah Kare mengandung senyawa seperti ellagitannins, yang dapat membantu mengurangi kadar gula darah.

8. Dapat membantu mengurangi tekanan darah: Penelitian telah menunjukkan bahwa buah kare dapat membantu mengurangi tekanan darah.

9. Dapat membantu mengurangi risiko kanker: Buah Kare mengandung senyawa seperti ellagitannins, yang dapat membantu mengurangi risiko jenis kanker tertentu.

10. Dapat membantu meningkatkan kekebalan: Buah Kare kaya akan vitamin C, yang membantu meningkatkan kekebalan dan melindungi dari infeksi.

11. Dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit: Buah Kare mengandung asam ellagic, yang dapat membantu mengurangi keriput dan meningkatkan elastisitas kulit.

12. Dapat membantu mengurangi stres: Buah Kare mengandung senyawa seperti asam askorbat, yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.

13. Dapat membantu meningkatkan tidur: Buah Kare mengandung senyawa seperti melatonin, yang dapat membantu meningkatkan tidur.

14. Dapat membantu meningkatkan penglihatan: Buah Kare mengandung lutein dan zeaxanthin, yang dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia.

15. Dapat membantu mengurangi kelelahan: Buah Kare mengandung senyawa seperti asam ellagic dan vitamin B6, yang dapat membantu mengurangi kelelahan.

Buah Kare adalah buah yang sangat bergizi dan lezat, dengan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Apakah Anda sedang mencari camilan sehat, atau tambahan bergizi untuk diet Anda, buah kare adalah pilihan yang cocok.